Rychlý dezert, na který je potřeba minimum surovin, ale odmění vás skvělou chutí. Ovoce se dá použít téměř jakékoliv - třešně, rybíz, borůvky, jablka, hrušky. Ovoce může být jak čerstvé, tak i mražené. Samozřejmě ho můžete různě namíchat, já použila směs mraženého lesního ovoce. Ideální "přílohou" je vanilková zmrzlina. Ovoce můžeme dochutit mletou skořicí.
Budeme potřebova:
- 500 g ovoce
- 100 g třtinového cukru
- 50 g hladké mouky
- 150 g ovesných vloček
- 80 g másla
Troubu rozpálíme na 200 °C. Ovoce nasypeme do zapékací misky a posypeme polovinou cukru. Vločky rozmixujeme, smícháme s moukou, zbylým cukrem a změklým máslem. Vzniklou drobenkou posypeme ovoce a dám do trouby na cca 30 minut, dokud drobenka nezezlátne. Podáváme ještě teplé, ideálně s vanilkovou zmrzlinou.