Pokud nemáte rádi klasickou bábovku nebo prostě chcete jen změnu, zkuste tuto zmenšenou verzi, která voní po rumu a mandlích! Vláčné vydrží i několik dní.
Budeme potřebovat:
3 vejce
180 g krupicového cukru
2 dl oleje
2 dl rumu
230 g polohrubé mouky (může být i celozrnná)
200 g mletých...
Extra čokoládové muffiny se šťavnatými višněmi. Pokud budete mít višně čerstvé, tím lépe!
Budeme potřebovat:
2 a 1/3 hrnku hladké mouky
1 hrnek cukru
1/3 hrnku kakaa
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
špetka soli
1 hrnek zakysané smetany
1/2 hrnku mléka nebo podmáslí
1/3 hrnku...
Muffiny připomínající brownies se skvělými karamelovými kousky. Množství vystačí na 12 muffinů (1 plech).
Budeme potřebovat:
3/4 hrnku kakaa
1/2 hrnku horké vody
3/4 hrnku měkkého másla
3/4 hrnku cukru (ideálně třtinový)
1 lžička vanilkového extraktu
2 vejce
špetka soli
1 hrnek hladké...
2 zralé hrušky1/2 hrnku mléka1/2 hrnku kvalitního oleje1/2 hrnku třtinového cukru1 vajíčko2 lžíce rumu1 lžička prášku do pečiva1 lžička mleté skořice1/2 hrnku nahrubo sekaných vlašských ořechů2 hrnky celozrnné špaldové mouky2 lžíce kakaa
Ještě jste nezkusili Chinois, aneb francouzský máslový koláč? Tak to rychle napravte! Příprava není tak náročná, jak se může na první pohled zdát, a hlavně výsledek stojí opravdu za to! Do náplně použijte rozinky (klidně namočené v rumu nebo alespoň v horké vodě) nebo čokoládové pecičky, záleží na...
Rychlý dezert, na který je potřeba minimum surovin, ale odmění vás skvělou chutí. Ovoce se dá použít téměř jakékoliv - třešně, rybíz, borůvky, jablka, hrušky. Ovoce může být jak čerstvé, tak i mražené. Samozřejmě ho můžete různě namíchat, já použila směs mraženého lesního ovoce. Ideální...
Odlehčené muffiny bez vajec, které vydrží dlouho vláčné. Tedy pokud je nesníte ještě teplé!
Budeme potřebovat:
3 střední mrkve
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku třtinového cukru
1 polévková lžíce datlového nebo ječného sladového sirupu (dá se vynechat)
1 hrnek hladké mouky
1/2 hrnku...